الملوخيه الخضراء جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو ملوخيه
- كزبره ناشفه
- شوربه
- ثوم ناعم مفروم
- معلقه سمنه
- ليه خروف حته مقطعه صغير
- 1 قطفى الملوخيه واغسليها ولفيها تنشف شويه
- 2 وبعدين خرطيها ناعم بالمخرطه وبعدين حطيها فى طبق وعليها الشوربه وقلبيها
- 3 وفى طاسه حمرى الثوم فى معلقه سمنه مع حته ايه على شان تدى طعم وبعدين حطى الكزبره الناشفه وحمريها هتكون الملوخيه على النار بتاخد غلوه عند الغليان تحطى الثوم المحمر عليها واقفلى النار وغطى الحله 5دقايق وافتحيها وسبيها تتهوى شويه وقلبيها
- 4 ملحوظه لو غطيتى الملوخيه وهى سخنه وسبتيها متغطيه تسقط بمعنى الشوربه تطلع فوق والملوخيه تنزل تحت على شان كده بتفتحى الغطاء شويه تبرد
- 5 وبالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
